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[레시피] 에그 베네딕트

분류
버거 | 샌드위치
주재료
계란 | 유제품
곡류
육가공품 | 육류
과일 | 채소 | 콩
조리법
볶음 | 팬구이
비빔 | 버무림 | 섞음 | 조립
차림 순서
메인 디쉬
퀴진
미국
발행
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개요

양: 1인분
소요 시간: 15분

참고 자료

재료

햄, 1장
소금, 적당량
흑후추 파우더, 적당량

지침

1.
잉글리쉬 머핀을 굽는다.
2.
햄을 굽는다.
3.
잉글리쉬 머핀 위에 햄과 수란을 올리고 소금과 후추를 뿌린다.
4.
수란 위에 홀랜다이즈 소스를 뿌려낸다.

메모

가니쉬로 아스파라거스를 곁들이거나, 홀랜다이즈 소스 위에 다진 녹색 채소를 올린다.