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[레시피] 토마토 피자 소스

분류
소스 | 양념
주재료
향신료 | 허브
과일 | 채소 | 콩
조리법
끓임 | 데침 | 삶음
비빔 | 버무림 | 섞음 | 조립
차림 순서
기타
퀴진
미국
이탈리아
발행
3 more properties

개요

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양: 약 250mL
•
소요 시간: 15분

참고 자료

East Coast Bar Pizza — Brian Lagerstrom
Bar Style Pizza aka South Shore Pizza is the crispy little thin crust pizza I didn’t know I needed. The unique cheese blend gets a little greasy in a good way to create a truly special regional winner of a pizza.
https://www.brianlagerstrom.com/recipes/east-coast-bar-pizza

재료

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토마토 캔, 400g
•
토마토 페이스트, 50g
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소금, 5g
•
설탕, 10g
•
갈릭 파우더, 1g
•
어니언 파우더, 1g
•
흑후추 파우더, 1g
•
이탈리안 허브, 1g
•
크러시드 레드 페퍼, 0.5g

지침

1.
그릇에 모든 재료를 넣는다.
2.
핸드 믹서로 곱게 갈아낸다.
3.
냄비에 갈아낸 것을 넣고 10분 가량 끓인다.

메모

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