재료
•
고구마, 500g
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소스
◦
마요네즈, 4Tsp
◦
그릭요거트, 4Tsp
◦
꿀, 2Tsp
◦
소금, 약간
◦
후추, 약간
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곁들임
◦
견과류, 60g
◦
건과일, 30g
◦
옥수수 통조림, 10g
지침
1.
고구마를 충분히 익힌다.
2.
익힌 고구마를 곱게 으깬다.
3.
그릇에 익힌 고구마를 넣고, 나머지 재료를 모두 넣고 섞는다.
메모
•
고구마의 수분 및 당도에 따라 소스 재료의 비율을 조정한다.
🍠
[레시피] 고구마 샐러드
분류
샐러드
주재료
과일 | 채소 | 콩
조리법
끓임 | 데침 | 삶음
비빔 | 버무림 | 섞음 | 조립
차림 순서
반찬 | 사이드
퀴진
기타
발행
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