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[레시피] 10:1 비프 패티

분류
미트볼 | 완자
주재료
육가공품 | 육류
조리법
베이킹 | 오븐구이
차림 순서
기타
퀴진
미국
발행
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개요

양: 1장
소요 시간: 30분

참고 자료

재료

소고기, 50g
소금, 적당량
흑후추 파우더, 적당량

지침

1.
고기를 뭉친 뒤 평평하게 펴 모양을 잡는다.
2.
약불에 팬을 가열한다.
3.
팬에 고기를 올린 뒤, 각 면에 대해서 소금과 흑후추 파우더를 뿌리고 1분 정도 가볍게 익혀낸다.

메모