재료
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물 또는 육수, 500mL
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양념장
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마늘, 다진 것 1Tsp
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신김치, 30g
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굵은 고춧가루, 6g
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고추장, 6g
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된장, 6g
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국간장, 6g
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후추 파우더, 약간
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햄류, 250g
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채소류, 150g
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기타
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베이크드 빈스, 15g
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슬라이스 치즈, 1장
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라면 사리, 1개
지침
1.
재료 손질
a.
대파는 크게 썰어둔다.
b.
양파는 채썰기한다.
c.
프레스햄의 1/3 정도를 으깬다.
d.
나머지 프레스햄은 편썰기 혹은 채썰기 한다.
e.
소세지는 어슷썰기 혹은 채썰기한다.
2.
조리
a.
냄비에 대파와 양파, 프레스햄, 소세지를 넣는다.
b.
냄비 중앙에 양념장과 김치, 베이크드 빈스를 올린다.
c.
물을 붓고 슬라이스 치즈를 넣은 뒤 끓인다.
d.
물이 끓은 뒤 3분 정도 추가로 끓여 마무리한다.
메모
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라면을 넣을 경우 물을 1컵정도 추가한다.