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[레시피] 훈제 연어 베이글 샌드위치 (록스 베이글)

분류
버거 | 샌드위치
주재료
곡류
생선 | 해산물 | 해초류
계란 | 유제품
조리법
비빔 | 버무림 | 섞음 | 조립
차림 순서
메인 디쉬
퀴진
미국
발행
3 more properties

개요

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양: 1인분
•
소요 시간: 10분

참고 자료

The Perfect Combination of Smoked Salmon and Cream Cheese
An open-faced smoked salmon bagel toasted with cream cheese, along with capers and onions, makes for a great breakfast or brunch offering.
https://www.thespruceeats.com/open-face-smoked-salmon-bagel-101094

재료

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선택 재료
◦
케이퍼, 1Tsp
◦
양파, 25g
◦
후추, 적당량
◦
레몬 쥬스, 적당량

지침

1.
양파를 얇게 채썬다.
2.
베이글을 가로로 이등분한 뒤, 양면의 안 쪽을 가볍게 굽는다.
3.
베이글 양면의 안 쪽에 크림 치즈 스프레드를 바른다.
4.
베이글 아랫쪽 위에 케이퍼를 절반 올린다.
5.
베이글 아랫쪽 위에 훈제 연어를 올린다.
6.
베이글 아랫쪽 위에 나머지 케이퍼와 양파를 올린다.
7.
베이글 아랫쪽 위에 후추와 레몬 쥬스를 뿌린다.
8.
베이글 윗쪽을 덮어 마무리한다.

메모

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