[레시피] 어향동고

≪재료≫ 해천 굴소스, 새우, 표고버섯, 물밤, 죽순, 대파, 완두콩, 홍피망, 청피망, 계란, 고추기름, 간장, 물, 두반장, 설탕, 전분 ≪레시피≫ 1. 홍피망, 청피망, 파, 물밤, 표고버섯, 대파, 죽순을 잘게 다져주시고, 완두콩도 준비해주세요. 2. 새우를 다져주시고 그릇에 넣은 뒤, 계란 흰자 1개와 전분 1 스푼, 굴소스 1/2 스푼을 넣고 손으로 주물러 주시면서 잘 섞어주세요. 3. 물에 불린 표고버섯을 꽉 짜서 물기를 제거한 뒤, 전분에 묻혀줍니다. 4. 전분에 묻힌 표고버섯 위에 새우살을 올려주신 뒤, 찜기에 넣고 12분 정도 쪄주세요. 5. 프라이팬에 고추기름 4 스푼을 넣어준 뒤, 손질해놓은 야채들을 다 넣고 볶아주시다가 간장 1/2 스푼, 물 500ml, 두반장 1/2 스푼, 굴소스 3 스푼, 설탕 1 스푼을 넣어서 양념을 만들어주세요. 6. 양념이 어느정도 끓으면, 계량컵에 전분 2 스푼, 물 4 스푼을 섞어주시고 양념을 저어주시면서 넣어주세요. 7. 완성된 찜을 그릇에 올려주신 뒤, 그 위에 양념을 부어주시면 어향동고 완성! 복덩이들 위해 CJ프레시웨이에서 준비한 선물🎁 해천 시그니처 굴소스 270g, 750g 두 병을 100분에게 추첨을 통해 드립니다! 복덩이들 요리에 감칠 맛을 살려줄 해천 시그니처 굴소스를 받을 수 있는 방법 알려드릴게요 🎁구독자 EVENT🎁 ☝댓글로 해천 시그니처 굴소스에 대한 기대평을 남겨주세요 ✌네이버폼을 작성하여 이벤트에 참여해주세요 https://naver.me/FiEj0KKy (네이버폼 미작성 시 이벤트 미참여로 간주됩니다.) ✔당첨 리워드 : 해천 시그니처 굴소스 270g, 750g ✔당첨 인원 : 100명 ✔댓글 참여 기간 : 23.10.12(목) - 23.10.19(목) ✔당첨자 발표 : 23.10.31(화) 당첨자 개별 연락