미*컨테이너 안가도 되는 샐러드 파스타 레시피:Pasta Salad (Healthy Food)
안녕하세요!
아직 밖은 쌀쌀하지만 3월이라는 것만으로도 설레는 봄이에요:)
봄을 맞이해서 겨울동안 부족했던 비타민을 듬뿍 채워줄 새콤달콤한 샐러드 파스타입니다!! 제가 만들었지만 너무 맛있어요....♡
이제 샐러드 파스타 먹으러 미*컨테이너 안가도 돼요ㅎㅎ집에서 푸짐하게 즐기세요~
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*재료(1인분)
스파게티니 1인분(대략 60g),물 1L, 소금 13g
다진마늘 1/4Ts,케첩 2/3Ts,스윗 칠리 소스 1Ts,진간장 1Ts,발사믹 식초 2Ts,올리브 오일 3Ts
모듬 야채 7-8장,파프리카 1/4,방울 토마토 7-8개,캔옥수수 2-3Ts
(*1Ts는 밥숟가락 기준입니다)
*ingredients (1 serving)
80g Spaghettini,1L Water,13g Salt
1ts Garlic,2/3Ts Ketchup,1Ts Sweet Chili Sauce,1Ts Soy sauce,2Ts Balsamic Vinegar,3Ts Olive Oil
Lettuce,Tomato,Paprika,Corn
*스파게티니(Spaghettini)는 파스타 면 중에서 스파게티보다 가늘고 엔젤헤어보다는 두꺼운 면이에요. 페투치네처럼 엄청 두꺼운 면은 소스가 잘 배어들지 않기 때문에 얇은 면을 사용하시는게 더 맛있어요!! 샐러드 파스타는 엔젤헤어로 하시는 분들도 많던데 저는 스파게티니로 하는게 제일 맛있더라구요. 이건 취향차이니까 취향껏 골라주세용~~
*보통 파스타 1인분은 100g정도 기준으로 잡지만 저는 샐러드를 많이 섭취하기 위해서 면을 줄였어요.
*익힌 면을 물기를 뺀 뒤 드레싱을 조금 넣고 버무리면 드레싱에 섞여 있는 올리브 오일 덕분에 파스타가 불지 않는 효과가 있고, 미리 간도 배어들어서 더 맛있게 드실 수 있어요:)
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